LA COCINA CASERA DE NOELIA
9788467068726
Autor:
Gamero, Noelia
Editorial
ESPASA CALPE
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
256
Tamaño:
18cm X 24cm
Peso:
300 gr
Referencia:
1010315122
Edición:
1
¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que... Seguir leyendo
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Información Extra
¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocinay cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.¡Para que cocinar sea un placer!
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