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A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE

20,00 €

19,00 €

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9788419655769

Autor: Sánchez, Mario

Editorial PLATAFORMA

Páginas: 224

Tamaño: 14cm X 22cm

Referencia: 00369442

Edición: 1

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Información Extra

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción.Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.

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